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Sind Sie ein Gourmet? 
Möchten Sie die Schätze der Natur, unsere heimischen Kräuter, nicht vielleicht auch einmal anders genießen, als nur als Tee?
Dann haben Sie das richtige Buch in der Hand.
Die Oberharzer Kräuterfrauen lassen sie tief in ihre heimische Kräuterküche schauen, in Topf, Backform und Kessel.
Unsere Vorfahren  haben so viel mehr über die Küchentauglichkeit unserer einheimischen Kräuter gewusst. Sie wussten nicht nur um ihre heilende Wirkung, sondern auch um ihre äußerst schmackhafte Seite.
Lassen Sie sich inspirieren, auch mal die unscheinbaren Geschmacksträger am Wegesrand auszuprobieren. Sie werden überrascht sein, welche Gaumenwunder Sie hier erwarten.

Die Idee zu Büchern über den "Küchenzauber 'Im Schatten der Hexen'" entstand schon vor einige Jahren und wir arbeiteten daran immer sporadisch mit Simone Detto und Kathrin R. Hotowetz.

Die Oberharzer Kräuterfrauen des "Wild-Pflanzen e.V." begleiten uns schon lange und als wir zu Jahresbeginn bei einer Lesung von dem Wildpflanzenbuffett des Vereins gekostet hatten, wussten wir, dieses Wissen um die Vielfältigkeit der „Wilden Küche“ muss nun endlich größere Bekanntheit erlangen.
Endlich kam Bewegung in die ganze Sache zu dieser Begleitreihe zu den "Im Schatten der Hexen"-Romane.

Die Kräuterfrauen stellten ihre Rezepte zusammen und Heike Wolff aus Molmerswende malte dazu zauberhafte Bilder.
Axel Steinbach hat alles zu diesem wunderbaren Rezeptbuch gesammelt, konzipiert und umgesetzt und Kathrin Hotowetz schaffte die Verbindung zu ihrer Bestsellerreihe.

Und als wir dann endlich erstmalig das Titelbild sahen, meinten wir, den Duft von leckeren Eintöpfen und frischgebackenem Brot zu riechen.

Wir wünschen viel Freude und Appetit beim Erkunden dieser wunderbaren Rezepturen.